Dimanche 15 septembre 2024, le 32e concours départemental des meilleures rillettes, organisée par la Chambre syndicale de la boucherie charcuterie traiteur de la Sarthe, s'est prononcé, lors de la Foire du Mans (Sarthe)
Elle était ouverte à quatre catégories professionnelles : les bouchers-charcutiers de la Sarthe, les charcutiers de la Sarthe, les salaisonniers de la Sarthe et enfin, aux bouchers-charcutiers hors département.
Plus de soixante participants ont pris part à l’événement pour neuf membres au jury.
Dans la catégorie bouchers, c'est notre boutique de Malicorne-sur-Sarthe qui a décroché le prix d’excellence, une belle reconnaissance du travail d'équipe.
Nous remercions la confiance des professionnels et le soutien de notre clientèle, depuis ces nombreuses années.
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